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夏至吃狗肉,夏至吃狗肉有什么好处冬至鱼生夏至狗，一年嘉味几登筵。形容的是什么菜冬至鱼生夏至狗为什么夏至那天吃狗肉不燥热一、夏至吃狗肉,夏至吃狗肉有什么好处狗肉含视黄醇、钙、锌、肌酸以及多种维生素，对人体有着很好的帮助。食用狗肉能增强免疫功能，对性功能障碍者来说也能够起到缓解效果。促消化李时珍《本草纲目·狗》记载：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉，能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能，填补精髓。
二、冬至鱼生夏至狗，一年嘉味几登筵。形容的是什么菜粤菜，是我国四大菜系之一，粤菜即广东地方风味菜，主要由广州，潮州，东江三种风味组成，以广州风味为代表。
三、冬至鱼生夏至狗广东地方，有一句流传已久的俗语叫做“冬至鱼生夏至狗”，讲的是夏至食俗。其实“冬至鱼生夏至狗”原来应该是“冬止鱼生夏止狗”，冬季停止吃鱼生，夏季停止吃狗肉才对。不知怎的，传来传去，“冬止鱼生夏止狗”就成了“冬至鱼生夏至狗”，冬至吃鱼生夏至吃狗肉了。
四、为什么夏至那天吃狗肉不燥热为什么夏至那天吃狗肉不燥热？夏至是全年最热的时节，热上加热可以帮人们驱除身上的寒气。“吃了夏至狗，西风绕道走”，大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。正是基于这一良好愿望，成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。从中医上说，狗肉属于热补，补血气，狗肉从古至今都是一种非常好的中药材，中医历来认为狗肉是一味良好的中药，有补肾、益精、温补、壮阳等功用。民间也有了“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”、“喝了狗肉汤，冬天能把棉被当”的俗语。现代医学研究证明，狗肉中含有少量稀有元素，对治疗心脑缺血性疾病，调整高血压有一定益处。
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